Presentadas las actividades que organizará el Ayuntamiento en colaboración con Cruz Roja

El objetivo del mencionado proyecto es contribuir a la construcción de una ciudadanía global, sensible a la realidad de su entorno y comprometida con poner en marcha las acciones necesarias para apoyar a las personas más vulnerables.

Esta mañana, la concejal de Servicios Sociales, Pilar Carrillo, ha dado detalles de este proyecto que se está desarrollando desde hace unos meses y que consta de tres actividades. En noviembre se puso en marcha la primera de ellas llamada Explorando fronteras, que consistió en un Video-Fórum en el que se proyectaron dos documentales que trataban sobre la vida en un campo de refugiados y la labor realizada por Cruz Roja para mejorar la calidad de vida de las personas que tienen que abandonar sus países de origen por cuestiones económicas o conflictos bélicos entre otras circunstancias adversas.

La segunda de las actividades del proyecto, tendrá lugar este viernes día 22 de abril. Tiene como título Deconstruyendo fronteras y consiste en la realización de talleres de cocinas del mundo. Su objetivo es acercar otras culturas como forma de apreciar la diversidad y la riqueza de otras costumbres.

La actividad contará con la colaboración de los equipos docentes y el alumnado de los dos proyectos Aprendizext que actualmente se están desarrollando en la localidad y constará de dos fases. Una primera, en la que la Técnico de Cooperación Internacional de Cruz Roja Extremadura encargada de poner en marcha la actividad, explicará al alumnado de Atención Sociosanitaria la forma de preparación de dos recetas de la gastronomía árabe para su posterior elaboración y una segunda en la que las personas asistentes al taller( que serán alumnos y alumnas de las otras especialidades de Aprendizext, así como los equipos docentes) degustarán los platos realizados, sirviendo esta actividad como modo de acercar la cultura árabe y hablar de Derechos Humanos, siendo éste el principal objetivo del mencionado proyecto.

La actividad tendrá lugar el próximo viernes día 22 en las instalaciones de la Universidad Popular de la calle Mártires, comenzando alrededor de las 9 de la mañana con la explicación de las recetas a través de un vídeo y su posterior elaboración y concluirá con la degustación de los platos a partir de las 12:30 del mediodía.

Una jornada que servirá de excusa para tratar sobre los procesos migratorios y la diversidad cultural que nos aportan.